El tour gastronómico en Tenerife que ofrecemos ahora mismo es uno: la ruta del vino con recogida en el hotel, de 8 horas, con parada en La Laguna, cata en la Casa del Vino de El Sauzal y almuerzo en bodega. Las dos rutas de guachinche que teníamos eran de un proveedor que ha dejado de trabajar con nosotros. Aquí te contamos qué incluye la que queda y qué se come en el norte de la isla.
Ruta del vino en Tenerife: para conocer una zona, pocas cosas funcionan tan bien como sentarse a probar lo que se come y se bebe allí. De eso va este día. Salimos del sur de la isla hacia La Laguna, ciudad Patrimonio de la...
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Son 8 horas en grupo con guía en español e inglés y recogida en el hotel. El día combina el casco histórico de La Laguna, la cata en la Casa del Vino de El Sauzal, que es el centro de interpretación del vino de la isla, y un almuerzo en bodega. La ventaja obvia de ir con transporte es que puedes catar sin pensar en la vuelta.
La vertiente norte concentra las denominaciones de origen de Tenerife, con Tacoronte-Acentejo a la cabeza, y la cocina de guachinche: carne fiesta, queso asado, papas arrugadas con mojo y vino de la casa. Los guachinches abren por temporadas, cuando la bodega familiar tiene vino que vender, y muchos no aceptan reserva.
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Uno: la ruta del vino de 8 horas con recogida en el hotel, cata en la Casa del Vino de El Sauzal y almuerzo en bodega.
Ya no están disponibles. Eran de un proveedor que ha dejado de trabajar con nosotros.
Una casa de comida de bodega familiar donde se sirve el vino propio con platos caseros canarios. Abren por temporadas y muchos no aceptan reserva.
En grupo, con guía en español e inglés y recogida en el hotel.
Sí, esa es la gracia: la ruta incluye transporte de ida y vuelta desde el hotel.
Por ahora no. Todo lo gastronómico que tenemos en la isla está en la vertiente norte.
