I tour enogastronomici a Fuerteventura ti portano oltre le spiagge: nei caseifici dove si produce il formaggio majorero a denominazione d’origine, nelle tenute di olio d’oliva e aloe vera e nei mercati di La Oliva o Lajares. Assaggi prodotti a chilometro zero e conosci chi li fa.
Laboratorio di formaggio majorero a Fuerteventura, passo dopo passo Un'esperienza privata per vedere come si produce il formaggio di capra artigianale dell'isola. In questo laboratorio di formaggio majorero a Fuerteventura impari a farlo tu con i metodi tradizionali di sempre. Scopri la tradizione casearia...
5,0(241) recensioniDa 88 €
Nessuna attività corrisponde a questi filtri
Prova a togliere un filtro o a cercare altro.
La cucina è la porta d’ingresso migliore alla cultura majorera. I tour enogastronomici a Fuerteventura partono da prodotti semplici che qui hanno raggiunto un riconoscimento internazionale, a cominciare dal formaggio di capra. L’isola si percorre un boccone alla volta.
Il prodotto più noto dell’isola, a denominazione d’origine protetta:
Fuerteventura ha altri prodotti che si visitano con tour guidati:
Per assaggiare i sapori di tutti i giorni:
Con i tour enogastronomici a Fuerteventura assaggi prodotti di qualità e sostieni i produttori dell’isola. Se preferisci un giro completo, guarda i tour guidati.
Qui puoi confrontare queste esperienze per tipo di percorso, durata, punto di partenza e profilo di viaggiatore, così da capire quale opzione si adatta meglio al tuo viaggio.
Un formaggio di capra a denominazione d’origine protetta, fatto con il latte della capra majorera, autoctona di Fuerteventura. Si trova fresco, semistagionato e stagionato, spesso con la crosta trattata con paprica, gofio o olio.
Trasporto, guida, visita al caseificio o alla tenuta e degustazione. Alcuni comprendono anche il pranzo o il giro di un mercato locale.
Sì, ci sono tenute con uliveti e frantoio proprio, una produzione recente ma in crescita. Diverse aziende organizzano visite con degustazione.
Sì: le rotte del formaggio, dell’aloe e dell’olio sono adatte, e le degustazioni si possono adattare. Segnalalo al momento della prenotazione.
Dai principali centri turistici: Corralejo, Caleta de Fuste, Costa Calma e Morro Jable, di solito con prelievo in hotel.
Sì, quasi tutti i caseifici e le tenute hanno un punto vendita. Il formaggio stagionato regge bene il viaggio; per quello fresco serve una borsa termica.
Sì, soprattutto le visite ai caseifici, dove si vedono le capre e la mungitura. Le degustazioni di vino restano riservate agli adulti.
