Wycieczki kulinarne po Fuerteventurze zabierają cię dalej niż na plaże: do serowarni, w których powstaje ser majorero z chronioną nazwą pochodzenia, do gospodarstw z oliwą i aloesem oraz na targi w La Oliva czy Lajares. Próbujesz produktów u źródła i poznajesz tych, którzy je robią.
Warsztaty sera majorero na Fuerteventurze, krok po kroku Prywatne przeżycie, żeby zobaczyć, jak powstaje rękodzielniczy kozi ser z wyspy. Podczas tych warsztatów sera majorero na Fuerteventurze uczysz się robić go samodzielnie, tradycyjnymi metodami od zawsze. Poznaj serowarską tradycję Fuerteventury Fuerteventura ma tysiące lat serowarskiego...
5,0(241) opiniiOd 88 €
Brak atrakcji dla tych filtrów
Spróbuj usunąć filtr lub poszukać czegoś innego.
Kuchnia to najlepsza brama do kultury majorero. Wycieczki kulinarne po Fuerteventurze zaczynają się od prostych produktów, które zdobyły tu międzynarodowe uznanie, w pierwszej kolejności od koziego sera. Przemierzasz wyspę kęs po kęsie.
Najbardziej znany produkt wyspy, z chronioną nazwą pochodzenia:
Fuerteventura ma też inne produkty, które poznasz na wycieczkach z przewodnikiem:
Żeby spróbować codziennych smaków:
Dzięki wycieczkom kulinarnym po Fuerteventurze spróbujesz dobrych produktów i wesprzesz miejscowych wytwórców. Jeśli wolisz pełny objazd, zajrzyj do wycieczek z przewodnikiem.
Tutaj porównasz te przeżycia według rodzaju trasy, czasu trwania, miejsca wyjścia i profilu podróżnego, żeby zobaczyć, które najlepiej pasuje do twojej podróży.
To kozi ser z Fuerteventury z chronioną nazwą pochodzenia, robiony z mleka rodzimej rasy majorero. Występuje jako świeży, półdojrzały i dojrzały, często z papryką albo gofio na skórce.
Tak, kilka rzemieślniczych gospodarstw przyjmuje gości na wizytę z degustacją. Zwykle trzeba umawiać się wcześniej, bo to niewielkie zakłady rodzinne.
W Antigua, w środkowej części wyspy, obok wiatraka Molino de Antigua. Łączy się dobrze z objazdem po centrum Fuerteventury.
Tak, choć w niewielkich ilościach. Kilka bodeg w rejonie La Oliva i Betancurii organizuje wizyty z degustacją win o wyraźnej mineralności.
La Oliva ma targ w piątki i soboty rano, Lajares w soboty, a Corralejo w czwartki i niedziele. Godziny warto sprawdzić przed wyjazdem, bo bywają zmiany.
Papas arrugadas z sosem mojo, mięsa koziego, gofio i owoców opuncji. Na deser bienmesabe, a do sera oliwa z wyspy.
